Денис Сергеевич Зуев родился в 1978 году в городе Ждановка Донецкой области. С родителями переехал в город Белгород, окончил школу, в 1995 году поступил в Сельскохозяйственную Академию, а через год перешел в Белгородский Государственный Университет по специальности «Биология и химия». В 1997 голу Зуев призван в ряды Вооруженных сил в Воздушно-десантные войска. В сентябре 1999 года старший сержант Денис Зуев направлен в состав объединенной группировки ВДВ на территорию Дагестана, а затем в Чеченскую республику.
При выполнении боевой задачи 28 ноября 1999 года разведывательная группа, в составе которой находился гвардии старший сержант Зуев, попала под обстрел боевиков. Денис Зуев сумел по-пластунски скрытно выйти во фланг боевикам. Двумя гранатами уничтожил пулеметный расчет, ворвался в окоп, огнем из автомата уничтожил четверых террористов. Воспользовавшись захваченным пулеметом, открыл кинжальный огонь по врагу, и тем самым, дав возможность основным силам взвода отойти. Оставшись один во вражеских окопах, Зуев принял огонь противника на себя, был ранен, но продолжал стрельбу с меткостью снайпера. В ходе упорного огневого боя он получил смертельное ранение.
Указом Президента РФ от 14 марта 2000 гола за выполнение специального правительственного задания Российской Федерации в Чеченской республике, беззаветное выполнение воинского долга, совершение героического подвига гвардии ст. сержанту Зуеву Денису Сергеевичу присвоено звание Героя Российской Федерации посмертно.