Григорий Тимофеевич Лёвин родился в 1917 году на руднике «Криворожье» Луганской области в семье шахтёра. Окончил 7 классов средней школы, затем – горнопромышленное училище. Работал электрослесарем на шахте. В ноябре 1938 года призван в Красную Армию. Участник Великой Отечественной войны с июня 1941 года. В качестве авиационного механика обслуживал боевые самолёты. В 1943 году окончил курсы лётчиков-штурмовиков. Воевал на Брянском, Западном, 3-м и 4-м Украинских фронтах, принимал участие в боях на Курской дуге.
Григорий Лёвин совершил 130 успешных боевых вылетов. Им уничтожено около 50-ти танков, 3 железнодорожных эшелона, подавлено 10 артиллерийских и 2 зенитные батареи, уничтожено 120 автомашин, до тысячи вражеских солдат и офицеров.
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 18 августа 1945 года командиру эскадрильи 565-го штурмового авиационного полка капитану Лёвину Григорию Тимофеевичу присвоено звание Героя Советского Союза.
После войны Григорий Тимофеевич продолжал службу в Военно-воздушных силах СССР. С 1959 года полковник Лёвин – в запасе. С 1960 года жил в городе Белгород.